Wolf Umwelttechnologie

Emulsionen sind Natur

Wasser und Öl scheinen aus verschiedenen Welten zu stammen - denn sie wollen sich nicht verbinden. Sie können aber in kleinste Tröpfchen zerteilt eine zeitlang nebeneinander existieren. Diesen Zustand bezeichnet man als Emulsion.

In der Natur begegnen wir vielen Emulsionen, doch eine ist für den Menschen das bedeutendste Lebensmittel überhaupt: Die Muttermilch. Für den Säugling ist diese Emulsion lebensnotwendig, denn der junge Darm kann die Fettsäuren nicht anders verwerten. Aber auch, wenn wir dem Säuglingsalter entwachsen sind, können wir Fette und Öle nur in Form von Emulsionen verdauen. Allerdings haben wir dann ein Verdauungssystem, welches die Emulsionen selbst herstellen kann. Doch so einfach ist das nicht, denn die Erzeugung von Emulsionen ist für Magen, Galle und Zwölffingerdarm Schwerstarbeit, die oftmals auch mit Beschwerden verbunden ist. Die Natur bietet uns wahrscheinlich deshalb ihre wertvollen Öle in Form von leichter verdaulichen Emulsionen an. So ist auch der Saft von frischen Oliven eine Emulsion, aus der erst der Mensch das reine Olivenöl heraustrennt.

Trinkemulsionen - Elixiere für Gesundheit und Figur

Viele Studien belegen die phantastischen Wirkungen der pflanzliche Fettsäuren. Insbesondere Öle mit hohem Anteil an Omega-3 Fettsäuren und das Olivenöl scheinen wahre Wunder zu bewirken. So empfiehlt die FDA, die oberste Zulassungsbehörde für Lebensmittel und Arzneimittel in den USA, täglich zwei Esslöffel Olivenöl zu sich zu nehmen um koronaren Herzkrankheiten vorzubeugen. Auch die deutsche Herzstiftung weist darauf hin, dass Olivenöl eine Vorbeugende Maßnahme gegen Gefäßerkrankungen darstellt. Es gibt sogar Studien, die dem Olivenöl eine vorbeugende Wirkung gegen bestimmte Krebsarten belegen.

Forscher der Yeshiva University in New York haben herausgefunden, dass die Ölsäure des Olivenöls ein ungewöhnlich starkes Sättigungsempfinden erzeugt und somit beim Abnehmen helfen können. Wissenschaftliche Studien belegen außerdem die Wichtigkeit der Omega-3 Fettsäuren für die Entwicklung und Versorgung des Gehirns. Diese wertvollen Öle sind für den Körper besser aufzunehmen, wenn wir sie in Form von Emulsionen zu uns nehmen. Deshalb wurden die meisten wissenschaftlichen Studien über die gesundheitliche Bedeutung von Fettsäuren mit Emulsionen durchgeführt.

Trinkemulsionen - köstlich und naturrein

Hochwertige Emulsionen sind richtig lecker! Denken Sie an die vielen Trinkjoghurts oder an andere köstliche Milchgetränke. Da viele Geschmacksstoffe und Vitamine fettlöslich sind, kommen diese erst durch die Zugabe von Fetten so richtig zur Entfaltung. Aus diesem Grund werden auch in der feinen Küche Soßen durch die Zugabe von Butter verfeinert.

Auch der Geschmack von Frucht- oder Gemüsesäften verfeinert sich durch die Zugabe von etwas Öl. Die Frucht- und Gemüsesäfte profitieren aber nicht nur alleine von dieser Verbindung - denn die Säfte tun auch etwas für das Öl: Sie stabilisieren die Emulsion. Erfahren Sie mehr über die neuen köstlichen und gesunden Variationen der Elixator Trinkemulsion im Bereich Rezepte.

Der Wirbel macht das Elixier

Wasser bewegt sich in der Natur immer in Form von Wirbeln. Das ist für die Vitalität des Wassers ein wichtiger Vorgang, denn durch diese Bewegungsform und der dabei entstehenden Sogwirkung kann sich das Wasser von gebundenen Gasen befreien - es atmet aus! So wird es wieder zum vitalen Lebenselixier, es kann Sauerstoff aufnehmen und seine Eigenschaft als natürliches Lösungs- und Entschlackungsmittel besser erfüllen. Nun ist es auch in der Lage etwas zu tun, was man ihm nicht zutraut: Es kann Öl binden!

Der Elixator

Jahrzehntelange Wirbelforschung und weitreichende Erkenntnisse über vitalisiertes Wasser haben nun eine Erfindung hervorgebracht, die völlig neue Möglichkeiten der gesunden Ernährung eröffnet. Es ist uns gelungen, in diesem kleinen Gerät einen rechtsdrehenden Wirbel entstehen zu lassen, der das Wasser belebt und Öle, feinst verteilt, darin einwirbelt. Auf diese Weise entstehen Trinkemulsionen, die auf keine andere Weise so hochwertig hergestellt werden können.

All das geschieht ohne elektrischen Strom, nur der Druck der Wasserleitung wird genutzt. Die Handhabung ist sensationell einfach, denn der Elixator wird einfach an den Wasserhahn geschraubt und schon genießen Sie diese neue Form der bewussten und gesunden Lebensweise. Sie können wählen, auf was sie gerade Lust haben: Entweder auf eine Trinkemulsion oder auf reines, vitalisiertes Wasser.

Die Rezepte

Elixator Trinkemulsionen sind der neue, köstliche Weg zu Gesundheit und Wohlbefinden. Damit Ihnen die Zubereitung köstlicher Gesundheitsdrinks auf Anhieb gelingt, haben wir für Sie einige Rezepte zusammengestellt. Auch erfahren Sie hier, was es zu beachten gibt und worauf Sie beim Kauf von Säften achten sollten